Gli amari artigianali Amaronna sono prodotti con soli frutti ed erbe aromatiche freschi del territorio di Niscemi.
La famiglia Bruccoleri, dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, ridà vita ad una ricetta tramandata dai propri avi, l'Amaronna al ficodindia, frutto dalle ricche proprietà antiossidanti.
 
Produttore: IT00PAA00046P per Di Liberto Maria - Colosseo Wine & Food - Niscemi (CL) - Italia.
Comune di produzione: Bolognetta (PA) - Italia.
Componenti: ottenuto per infusione in alcol di polpa di fico d'India di San Cono, scorze di arancia amara e piante aromatiche, aggiunta di acqua e zucchero.
Colore: ambrato.
Olfatto: dolce e agrumato.
Gusto: dolce e morbido di fico d'India con note agrumate.
Retrogusto: erbaceo.
Gradazione alcolica: 28% Vol.
Servizio: ottimo gustato liscio o ghiacciato.
Formato bottiglia: 50 cl
 
Cocktail consigliato: DAIQUIRIINDIATWIST - 2 oz Amaronna al Ficodindia di San Cono -½ oz Ron Blanco Anejo 3 años - 3/4 oz Succo di Limone -¼ oz Sciroppo di Zucchero.
 
Bevi responsabilmente.