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Un Fernet dalla sorprendente personalità e un omaggio alla tradizione italiana. Ha un lato amaricante dovuto al Rabarbaro, alla Genziana e alla Centaurea ed un lato fresco dovuto alla Menta.

 

Produttore: Opificio Fred s.r.l. - Polcenigo (PN) - Italia. C.A. IT00TSA00014V.

Ingredienti: alcool, zucchero,  erbe e piante aromatiche, zucchero bruciato.

Produzione: questo Fernet è prodotto con un’unica infusione di tutte le botaniche, secondo l’antica tradizione dei monaci e contiene 25 botaniche tra cui Genziana, Angelica, Centaurea, Camomilla, Alloro, Santoreggia, Arancio, Zafferano, Achillea Muschiata, Pino, Liquirizia, Rabarbaro Cinese,  e Menta. Un successivo affinamento di 40-60 giorni in botti di castagno serve ad accentuarne la nota astringente, quasi sapida. La percentuale dello zucchero è molto bassa, non contiene coloranti e non viene filtrato.

Colore: ambrato carico.

Olfatto: aroma invitante di menta, amalgamato a lievi sentori di Rabarbaro e di Liquirizia.

Gusto: ampio, equilibrato e rotondo, avvolge e pulisce il palato. Finale amaricante dove si avvertono la Genziana e i sentori delle botti di castagno in cui ha affinato.

Gradazione alcolica: 34% Vol.

Servizio: dopocena a 12-14 °C o come ingrediente nei cocktail.

Formato bottiglia: 70 cl

 

Bevi responsabilmente.

Fernet 25 Chestnut Barrel - Fred Jerbis

€ 29,00Prezzo
In riassortimento
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