Vitigni: Biancolella 70% ; Falanghina 30%

Zona di produzione: Ravello (SA). Terreno di tipo vulcanico.

Produzione: criomacerazione in silos refrigerati, pressatura soffice, fermentazione sotto controllo termico. Affinamento: permanenza in acciaio per 3 mesi su fecce fini.

Descrizione: è un vino esaltante con spiccate caratteristiche, da un bouquet complesso in cui predominano note floreali e di frutta esotica, al palato giustamente fresco. Ha un profumo delicato e gradevole tipico delle uve della Costa d’Amalfi.

Gradazione alcolica: 13,5 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Premi e Riconoscimenti: Gambero Rosso 2019: Tre Bicchieri ; Veronelli 2020: 3 Stelle (Ottimo) ; Concorso Enologico Internazionale Selezione del Sindaco 2017: Medaglia d'Argento.

Formato bottiglia: 750 ml

Costa D'Amalfi Bianco DOC Ravello "Selva Delle Monache" 2019 - Ettore Sammarco

€ 16,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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