Vitigni: Chardonnay 40% ; Pinot Noir 35% ; Pinot Meunier 25%

Zona di produzione: Cramant (Côte des Blancs)

Vinificazione: le uve di proprietà vengono fermentate in vasche controllate termostaticamente. Dosaggio: 6-8 g/l

Descrizione: di colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Ha un bouquet floreale e fruttato, con profumi di mela matura, ciliegia e albicocca. Ha una decisa struttura acida cui soggiace una bella mineralità, con una punta persistente di zenzero sul finale e note gessose e di lieviti.

Grado alcolico: 12,5% Vol.

Abbinamenti consigliati: uno Champagne bilanciato, perfetto come aperitivo o all'inizio pasto.

Temperatura di servizio: 9 °C in Estate, 10-11 °C in Inverno.

Premi e Riconoscimenti: Wine spectator 92 Punti.

Formato bottiglia: 750 ml

Champagne AOC Brut "Tradition" - Diebolt Vallois

€ 39,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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