Vitigno: Chardonnay 100%
Zona di produzione: Chablis - Borgogna
Vinificazione: affinamento in acciaio.
Descrizione: di colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono delicati sentori di fiori d'acacia e di frutta a polpa bianca accompagnati da una leggera nota minerale. In bocca è sapido ed elegante. Presenta una bella acidità che gli conferisce freschezza e piacevolezza.
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: frutti di mare, risotto agli scampi, piatti a base di pesce alla griglia e in salsa, formaggi di capra.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Formato bottiglia: 750 ml
Chablis AOC 2015 - Jeans-Paul & Benoit Domain Droin
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