Vitigno: Cabernet Franc 100%
Zona di produzione: Brazzano di Cormòns (GO)
Vinificazione: vendemmia manuale, macerazione di 7-8 giorni in tini aperti con follature manuali. Fine fermentazione in botti di acciaio, svolge completamente la fermentazione malolattica.
Descrizione: di colore violaceo , al naso ha un profumo fine e persistente, tipicamente erbaceo con finale speziato. In bocca è secco, morbido, con aromi erbacei e leggermente speziati , poco tannico e di piacevole beva.
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Abbinamenti consigliati: primi piatti saporiti, salumi, grigliate di carni rosse, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Formato bottiglia: 750 ml