Vitigni: Sangiovese 80%, Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo e Colorino 20%
Zona di produzione: Vigneti in collina nel Comune di Murlo (SI)
Vinificazione: tradizionale in tini di acciaio a temperatura controllata inferiore a 29 °C, affinamento in cemento e in bottiglia per altri due mesi.
Descrizione: di colore rosso rubino, al naso ha profumo intenso molto gradevole e persistente con sentori di ciliegia e di frutti di bosco. In bocca ha gusto morbido, ben strutturato e corposo.
Abbinamenti consigliati: zuppa toscana, trippa con fagioli, tacchino in casseruola, fagioli all'uccelletto, salumi, formaggi di media stagionatura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Certificazioni: Biologica e Vegana (Demeter)
Formato bottiglia: 750 ml