Vitigni: Merlot 91 % ; Cabernet Franc 9 %

Zona di Produzione: Saint-Sulpice-de-Faleyrens nel Dipartimento della Gironda, nella Regione della Nuova Aquitania. Il Comune di Saint-Sulpice-de-Faleyrens è uno dei comuni che rientrano nel disciplinare dell'AOC Saint-Émilion-Bordeaux.

Vinificazione: le uve vinificano in acciaio a temperatura controllata, per poi affinare in barrique per un anno e venire imbottigliate.

Descrizione: di un bel colore rosso granato, il bouquet è caratterizzato da aromi di frutti neri, come le ciliegie nere e la more. Al palato il vino è inizialmente morbido e seduce per la sua rotondità e il suo equilibrio tra freschezza e note fruttate. Un vino molto piacevole.

Gradazione alcolica: 14 % Vol.

Abbinamenti consigliati: carni rosse in genere ; anche selvaggina, sia da pelo che da piuma. Da provare con il cinghiale in agrodolce.

Temperatura di servizio: 18 °C

Longevità: 12-15 anni dalla vendemmia.

Formato bottiglia: 750 ml

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 - Château Haut Gros Caillou

€ 39,00Prezzo

      Via delle Belle Arti 3/A - 40126 Bologna - tel +39 051 262303

      p.iva 03371481205

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