Produttore: SCEA Château Haut Gros Caillou - Gironda - Francia.

Vitigni: Merlot 91 % ; Cabernet Franc 9 %

Zona di Produzione: Saint-Sulpice-de-Faleyrens nel Dipartimento della Gironda, nella Regione della Nuova Aquitania. Il Comune di Saint-Sulpice-de-Faleyrens è uno dei comuni che rientrano nel disciplinare dell'AOC Saint-Émilion-Bordeaux.

Vinificazione: le uve vinificano in acciaio a temperatura controllata, per poi affinare in barrique per un anno e venire imbottigliate.

Descrizione: di un bel colore rosso granato, il bouquet è caratterizzato da aromi di frutti neri, come le ciliegie nere e la more. Al palato il vino è inizialmente morbido e seduce per la sua rotondità e il suo equilibrio tra freschezza e note fruttate. Un vino molto piacevole.

Abbinamenti consigliati: carni rosse in genere, anche selvaggina, sia da piuma che da pelo. Da provare con il cinghiale in agrodolce.

Temperatura di servizio: 18 °C

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Longevità: 12-15 anni dalla vendemmia.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru AOC 2016 - Château Haut Gros Caillou

€ 39,00Prezzo