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Produttore: Le Macchiole Società Agricola S. S. - Castagneto Carducci - Italia.

Vitigni: Merlot 40%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 20%

Zona di produzione: Bolgheri (LI).

Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni e macerazione in acciaio per 15 gg; affinamento di 10 mesi: 80% in barriques da 225/228 lt di 2˚, 3° e 4° passaggio e 20% cemento.

Descrizione: di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta intensi sentori di confettura di frutta rossa, come ciliegie, more e lamponi, piacevoli note di spezie come il pepe nero, e note di menta e di liquirizia, con un finale di rosa appassita. In bocca è intenso, potente, elegante e fresco, con tannini equilibrati e incisivi che marcano l'ingresso, mentre il frutto rosso polposo segna la persistenza.

Abbinamenti consigliati: primi di terra, carne rossa arrosto o grigliata, carne bianca e rossa in umido, selvaggina.

Temperatura di servizio: 18-20 °C

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Longevità: 4-5  anni.

Riconoscimenti: Gambero Rosso 2018: 2 Bicchieri Rossi ; Vitae AIS 2017: 3 viti ; Bibenda FIS 2017: 4 Grappoli ; Robert Parker 2017: 91/100.

Formato bottiglia: 750 ml

Contiene solfiti.

Bolgheri Rosso DOC - Le Macchiole 2018 FIVI

€ 27,00Prezzo
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