<<Nazionale, la prima birra 100% italiana.>>

 

Produttore: Birrificio Baladin S.s. - Piozzo (CN) - Italia.

Stile: Blonde Ale luppolata.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo dei campi di proprietà del produttore, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.

Descrizione: di colore giallo intenso, questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza.  Le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano - raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivati direttamente dal Birrificio Baladin - la rendono semplicemente complessa. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene senza se e senza ma.

Note degustative: cereale, luppolo, secchezza.

Abbinamenti consigliati: è una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a un hamburger, una buona pizza, un polpo con patate o a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati.

Baladin è partner della guida "I Formaggi d'Italia" edita da Le Guide de L’Espresso. Troverete indicati per ognuno dei 91 formaggi recensiti un abbinamento con le birre Baladin. Nazionale è consigliata con: Raschera (Piemonte), Provolone Valpadana (Lombardia), Formai De Mut (Lombardia), Morlacco del Grappa (Veneto), Formaggio Asìno (Friuli Venezia Giulia), Robiola della Val Bormida (Liguria), Caciofiore di Columella (Lazio), Provola dei Nebrodi (Sicilia), Caciocavallo Ragusano (Sicilia).

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Gradazione alcolica: 6,5% Vol.

Formato: 33 cl

Birra Nazionale Bottiglia 33 CL - Baladin

€ 4,00Prezzo