Produttore: Joseph Drouhin - Beaune - Côte-d'Or - Borgogna - Francia.
Vitigno: Gamay 100%
Zona di produzione: Beaujolais - Francia.
Vinificazione: come i vini novelli italiani, viene prodotto con criomacerazione delle uve ed esce in commercio a novembre dello stesso anno di vendemmia.
Descrizione: di colore rosso con riflessi violacei, al naso è fruttato ed in particolare si sentono i piccoli frutti rossi (ribes, lampone e mirtillo). In bocca è fresco, goloso, leggero.
Abbinamenti consigliati: come aperitivo, con piatti di carni fredde. Si abbina perfettamente con i prodotti tipici autunnali, in particolare è da provare con le castagne. Negli Stati Uniti lo si abbina con il tacchino ripieno con salsiccia e castagne che viene tradizionalmente preparato per il Giorno del Ringraziamento.
Temperatura di servizio: 12-14 °C
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Formato bottiglia: 750 ml
Contiene solfiti.
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€ 14,00Prezzo
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