Vitigno: Barbera 100%
Zona di produzione: Zola Predosa (BO)
Descrizione: di colore rosso rubino tendente al granato, al naso è fine ed ha note ampie ed eteree di frutta rossa con richiami speziati. In bocca è secco, di buon corpo e di gradevole tannicità.
Grado alcolico: 15% Vol.
Abbinamenti consigliati: primi con intingoli saporiti, carni rosse anche in umido, selvaggina e cacciagione, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18 °C
Premi e Riconoscimenti: AIS Emilia Romagna 2016: menzione di eccellenza.
Formato bottiglia: 750 ml