Vitigno: Barbera

Zona di produzione: Castellinaldo d'Alba (CN)

Vinificazione: circa 8 giorni di sovramaturazione in vigneto e macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni a 28 °C. Maturazione in barriques di rovere per circa 18 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Descrizione: di colore rosso intenso con riflessi violacei, al naso ha profumi di confettura, marasche e vaniglia. In bocca ha grande calore, struttura ed eleganza.

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Abbinamenti consigliati: Secondi di carne, da solo come vino da meditazione. Ottimo con la bagna cauda.

Temperatura di servizio: 17 °C

Formato bottiglia: 750 ml

Barbera d'Alba DOC Sup. "Rocca delle Marasche" 2016 - Deltetto BIO VIGN. INDIP.

€ 25,00Prezzo

    p.iva 03371481205

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