Comune di produzione: Udine.
Componenti: l'origine di questo liquore, tipico del territorio, risale al 1400 circa e nasce da una ricetta di frati Udinesi. E' un'infusione alcolica a freddo di erbe, radici e frutta, colorata con poco caramello, che viene preparata secondo la formulazione del farmacista Domenico De Candido. La ricetta è stata poi tramandata alla famiglia Colutta che lo produce attualmente, ed è anche titolare dell'omonima farmacia dove lo si può ancora acquistare.
Colore: ambrato scuro con riflessi aranciati.
Olfatto: sentori erbacei e speziati.
Gusto: molto amaro con note erbacee decise.
Retrogusto: amaricante e persistente.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Servizio: dopopasto a temperatura ambiente.
Mixology: ottimo anche all'interno di cocktail, miscelato con soda, seltz, acqua tonica e/o delle basi agrumate (arancia o pompelmo si sposano molto bene con il gusto di questo amaro) e decorato con una fettina di limone o arancia.
Formato bottiglia: 70 cl
 
Bevi responsabilmente.