Comune di produzione: Brescia
Componenti: amaro ottenuto per infusione di arancia dolce e amara, menta piperita, liquirizia e genziana. La ricetta prevede l'utilizzo di più di 20 botaniche tra cui assenzio romano, zenzero, rabarbaro, olio essenziale di angelica, cardamomo, ginepro, alloro, carciofo, mirra, anetolo, chinotto. Il tutto è sapientemente miscelato con un’alta percentuale di pregiato Brandy invecchiato almeno 3 anni.
Colore: ambrato scuro
Olfatto: speziato, erbaceo e aromatico
Gusto: aromatico, dolceamaro, note agrumate, sentori di rabarbaro
Retrogusto: note di liquirizia e assenzio
Gradazione alcolica: 30% Vol.
Formato bottiglia: 700 ml
Come degustarlo: liscio, on the rocks, da provare in abbinamento al cioccolato fondente oppure da miscelare nei cocktails
Ricetta da provare:
Guelfo Del Conte
INGREDIENTI:
– Amaro Guelfo, 2 cl
– Bitter, 1 cl
– Vermouth rosso, 2 cl
– Barolo chinato, 1 cl
– Gin, 3 cl
– Angostura, 1 dash
– Guarnizione: scorza arancia bruciata
€ 30,00Prezzo