Produttore: Distilleria Schnitzer GmbH - Germania.
Comune di produzione: Traunstein - Baviera.
Produzione: l'amaro viene prodotto in Baviera secondo una ricetta italiana, tramandata dal nonno di famiglia che ha lavorato in una distilleria italiana. E' prodotto a mano, in quantità limitate con 30  ingredienti (erbe, spezie, radici, e scorze) naturali e biologici. Viene poi fatto maturare in botti di legno per ottenere un gusto morbido ed elegante.
Colore: mogano scuro.
Olfatto: complesso e raffinato, con sentori speziati ed erbacei in evidenza. Apre su piacevoli note di radici amare e chiodi di garofano, a cui seguono foglie di menta ed erbe aromatiche.
Gusto: aromatico, complesso, con note di menta piperita, cannella, zenzero, a cui seguono decisi toni speziati di pepe nero, curry e chiodi di garofano. Finale intenso e persistente di liquirizia, spezie, erbe e radici officinali.  
Gradazione alcolica: 31% Vol.
Servizio: a temperatura ambiente, freddo o con ghiaccio.
Formato bottiglia: 70 cl
Contiene solfiti.
 
Bevi responsabilmente.